Hommos Tahina Al Rabih

Le Hommos (purée de pois chiches) est une des entrées traditionnelles du Mezzé libanais, comme le Baba Ghannouge

Nous vous conseillons de mélanger le contenu de la boîte avec le jus d’un citron, une ½ gousse d’ail pilée, du sel.

Peut également être consommé tel quel. 

Appréciez-le frais en apéritif, en entrée ou en accompagnement de grillades, sur du pain libanais ou des toasts grillés.